日式料理

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋

日本煮物給人一種麻煩的印象,需要花點時間,而且要顧爐火。
但是運用壓力鍋就能輕鬆做。
Bruno新推出的電子壓力鍋是一項很值得投資的電器,它不僅擺脫了傳統壓力鍋的笨重感,輕巧好收納也是非常吸引人的特色。
身為料理研究家,平常除了廠商邀請試用的家電產品之外,為了研究而購買的家電也不少。
可想而知我的工作室究竟有多需要收納小精靈😂
而我們家只有太太跟我兩人而已,所以選購上面,我更加喜歡實用又精巧的產品。

去年我還居住於日本時就在廣告上注意到這項產品,那時計畫著搬家因此就沒有入手,正想著回台灣要購買,上天就聽到我的願望了❤️
竟然讓我開到團,真的很榮幸!

壓力鍋入手後我是用了近一個月的時間,也做了不少的料理,總結我推薦的部分。
✅5分鐘就能做出白飯❗️(超強,放在辦公室的茶水間一定超受歡迎👍)
✅比電鍋還小巧的壓力鍋,且插電就能使用,免顧爐火。
✅1.5L容量,適合2-3人的小家庭。
✅僅需取出內鍋及上蓋即可清洗,好拆洗不佔水槽空間(再也沒有壓力鍋放不進水槽的困擾了😆)
✅提把設計,移動方便,手比較無力的女生也好拿。
✅除了一鍵式內建菜單,還能自行調整加壓時間做變化,活用度超高。
✅隨機附贈一本14道的日式食譜,超萬用。

 

如果想淘汰家裡笨重的壓力鍋,或是想要一台兼顧壓力鍋與電子鍋的產品,真的很推薦Bruno的電子壓力鍋。
現在日本超受歡迎的機種,台灣就能用很便宜的價格購買到喔!

團購僅限兩週(12/9~12/16)
BRUNO多功能電子壓力鍋團購連結:https://user105242.psee.io/3aqqtr
⭕️團購價TWD3,480(❌原價TWD3,980)
有興趣的朋友,不要錯過喔。

今天我介紹很基本的日式煮物,前些日子吃火鍋剩餘的火鍋料也一起加入。
湯汁帶有一點關東煮的風味,真的很美味。
利用Bruno電子壓力鍋只要全材料丟入鍋中,不到15分鐘就能上桌。
相當便利,推薦你試試這道食譜。

你需要準備的食材 (2-3人份)

雞腿肉

200g

白蘿蔔

400g

高湯(昆布or昆布柴魚)

700cc

水煮蛋

2-4顆

醬油

5大匙

米酒

4大匙

味醂

4大匙

砂糖

2茶匙

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋
1

雞肉切好入口大小。
白蘿蔔削皮切大塊。
準備水煮蛋。
接著全材料放入壓力鍋。

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋
2

設定加壓10分鐘。

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋
3

洩壓後即可開蓋。

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋
4

撈除浮末後就完成。

『主婦廚房必備神器』10分鐘壓力鍋日式煮物|日本BRUNO多功能壓力電子鍋
5

配上柚子胡椒或是日本黃芥末很適合,推薦你試試。

小撇步

燉煮之前先嚐一下湯底的味道再煮比較不會失敗。 除了以上材料,紅蘿蔔、蒟蒻都是不錯的選擇。
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新手也不會失敗的料理,用電子鍋煮起來更安全可靠,非常和風的味道,推薦你們試試。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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