日式料理

奶油鲔鱼水菜义大利面

奶油鲔鱼水菜义大利面

爽脆的水菜这次我想与鲔鱼罐头一起作成奶油义大利面。
只要将材料丢进锅中就可以做成义大利面酱汁,即使不擅长料理的人也可以轻松做成功喔!

其他的奶油义大利面

洋菇奶油义大利面

洋菇奶油义大利面

你需要準備的食材 (1-2人份)

日本水菜

1/2包

义大利面

2人份

奶酱材料

牛奶

500cc

鸡汤块

1颗

面粉

2大匙

鲔鱼罐头

1罐
奶油鲔鱼水菜义大利面
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首先将水菜切成好入口的长度。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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义大利面按照包装上的指示煮熟。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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接着将酱汁材料混合后倒入锅中加热,煮到浓稠状。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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※记得鲔鱼罐头要先将油沥干喔。为了不使面粉结在一块,少许少许的加入比较容易成功。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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最后将煮好的义大利面与煮好的酱汁混合拌匀。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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再利用余温将水菜拌入,就完成了。

奶油鲔鱼水菜义大利面
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浓厚+清爽的美味日式义大利面就完成了!

小撇步

水菜不要加热过度,否则会失去口感,所以利用余热之余拌进去是最为理想的。
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浓厚的奶油酱汁配上水菜的爽口,这道美味的义大利面料理吃起来没负担,简单快速的作法也很适合一人独食喔!
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