日式料理

照烧南瓜

照烧南瓜

松软的南瓜,这次我想做成照烧口味的。
我觉得南瓜无论做成西式的或日式的都很好吃,在这之中我特别喜欢照烧的味道,照烧的甘甜配上南瓜的松软,十分下饭。
此外,加上一点点的醋可以让这道料理更加爽口,也很适合作为便当菜喔!
热热的吃最好吃,推荐你试试~

同场加映,酱烧南瓜⬇️

日式酱烧南瓜煮

日式酱烧南瓜煮

你需要準備的食材 (2-3人份)

南瓜

1/4颗

酱汁

砂糖

1.5大匙

酱油

1大匙

白醋

1大匙

芝麻

1大匙
照烧南瓜
1

将南瓜籽挖除,切薄片。

照烧南瓜
2

在锅中倒入橄榄油,放入南瓜煎熟。

照烧南瓜
3

两面皆煎出焦色后,放入酱汁煮至收干就完成了。

照烧南瓜
4

喜欢南瓜的别错过这道经典的日式小菜喔!

小撇步

口味甜一点的砂糖可以多放一些。
profile
cook 松软度
reviewreviewreviewreviewreview
南瓜的松软口感一直是让人爱不释口的原因之一,佐上照烧酱后两者的甜味令人忍不住一口接一口,热的冷的都好吃,但是我更推荐热热的吃喔!
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.