日式料理

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹

喜欢吃纳豆的朋友,推荐你试试看这道料理。
普通的纳豆吃法虽然也很美味,但在日本有诸多与纳豆一同变化的配方。
其中颇具人气的就是与秋葵一同搭配,两者口感都黏黏滑滑的,相当合适!
这次我追加了腌黄萝卜及柴鱼,做了这道纳豆炸弹!

此外,我也推荐加入山药泥或鲔鱼生鱼片也非常美味,请试着尝试各种吃法吧~

你需要準備的食材 (1-2人份)

纳豆

1盒

腌黄萝卜

2片

秋葵

1根

蛋黄

1颗

柴鱼

一把

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹
1

将秋葵抹上盐巴,去除绒毛。

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹
2

川烫后切薄片。

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹
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接着将腌黄萝卜切细。

秋葵腌黄萝卜纳豆炸弹
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然后将纳豆与纳豆盒中的的酱汁搅拌混合。
最后与全部的材料放在一起就完成了。
吃的时候拌在一起吃就很美味喔!

小撇步

如果你买的纳豆没有酱汁的话,请换成加入适量酱油。
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说到日本人的经典早餐,就非“纳豆”不可了! 早餐来顿加上丰富食材的纳豆料理,满足度可是大大增加,感觉一天的开始充满元气。 如果你有买到纳豆的话,请务必试试这道料理。
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