超簡單｜咖哩炒飯
炒飯真是活力的來源，無論什麼時候吃到都覺得好美味喔！
有時候我會做咖哩口味的炒飯，只要家裡有材料，其實做起來很容易喔，用香料做出來的炒飯更有道地的風味。
很適合做為午餐或晚餐，喜歡咖哩的請務必試試！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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白飯
2碗
鑫鑫腸
2根
洋蔥
1/4顆
玉米粒
2大匙
蒜頭
1瓣
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調味料1
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咖哩粉
1大匙
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or調味料2
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紅辣椒粉
1大匙印度綜合香料
1茶匙薑黃粉
1茶匙匈牙利紅椒粉
1/2茶匙
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1
首先將洋蔥與蒜頭切末，鑫鑫腸切薄片。
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2
在平底鍋倒入沙拉油熱鍋，先將蒜頭炒香，待香味散出後，加入洋蔥翻炒。
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3
洋蔥炒至透明感後，加入玉米粒、鑫鑫腸一起翻炒。
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4
全部材料炒熟後，加入白飯及胡椒鹽，再次翻炒。
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6
翻炒拌勻就完成了。
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7
最後盛盤就可以大口大口吃瞜～
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道地度
利用香料做出的咖哩炒飯，又香又好吃，作法意外的簡單，有材料的話務必試試！
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