西式料理

绵密版!复制7-11蛋沙拉三明治

三明治经典中的经典,非“蛋沙拉三明治”莫属啦!
之前介绍过简易版的蛋沙拉三明治做法,这次来点进阶的,复制7-11绵密版本的蛋沙拉三明治!喜欢的不要错过喔!

蛋沙拉三明治轻松做

蛋沙拉三明治轻松做


这种绵密的蛋沙拉常在便利商店或是饭店早餐吃到,其实自己在家也能做出来这种软软嫩嫩的口感,作法没有很难,而且材料准备起来也容易。
想来点西式的早餐,不妨动手做看看。
此外,你也可以追加起司、黄芥末等做变化,天天吃也不会腻呢!

你需要準備的食材 (2-3人份)

吐司

4片

蛋液

鸡蛋

4颗

无盐奶油

1大匙

盐巴

一小撮

牛奶

50ml

调味料

日式美乃滋

1大匙

黑胡椒粉

少许

巴西里粉

少许
绵密版!复制7-11蛋沙拉三明治
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首先将蛋液材料混合。

icon-recipe 日式美乃滋做法
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倒入平底锅中。

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开小火,用铲子一边搅拌一边加热至半熟。
※这个步骤隔水加热也OK!

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接下来半熟的蛋与调味料混合。
※想吃冷冷的话,可以拌好后在容器上盖上厨房纸巾,放入冰箱冷藏。

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最后夹在你喜欢的吐司中就完成了!

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如果你喜欢松松口感,不妨试试看喔!

小撇步

加入起司也很推荐喔。 此外,想吃健康一点的话,在夹入一片美生菜也很不错。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步骤3中另外加入1大匙牛奶。
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cook 松软度
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松软的炒蛋总是另人停不了口。 蛋沙拉三明治的做法不难,有兴趣的话推荐你试试看!
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