日式料理

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝

看起来超级可爱的球芽甘蓝(高丽菜芽)。
这样一个不太常见的食材,其实营养价值颇高喔!
这次与蜂蜜芥末一同翻炒后,甜甜辛香的风味非常开胃。
今晚就介绍这道“蜂蜜芥末炒球芽甘蓝”给各位。

炒球芽甘蓝相当适合与三明治或各式西式料理同桌搭配,有买到球芽甘蓝请务必试试这道食谱。

你需要準備的食材 (1-2人份)

球芽甘蓝

100g

橄榄油

1大匙

调味料

美式芥末酱

1茶匙

蜂蜜

1茶匙

蒜头

1瓣
蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
1

将蒜末切片,球芽甘蓝切对半。

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
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在锅中倒入橄榄油及蒜片,小火煎出香味。

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
3

加入球芽甘蓝,中火拌炒。

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
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煎出微焦色后加入调味料加热拌匀,就完成了。

蜂蜜芥末炒球芽甘蓝
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看起来可爱又健康的炒球芽甘蓝就完成了!

小撇步

加上培根或鑫鑫肠一起拌炒也很好吃喔。推荐你也试试~
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小小的看起来超级可爱的一道料理。只需10分钟马上就能做出来的超快速料理!
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