# 日式燒肉醬做蘿蔔泥燒雞腿

- 網址：https://tasty-note.com/yakiniku-tori-orosi/
- 發布日期：2020-12-02
- 更新日期：2020-12-01
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[雞肉料理](https://tasty-note.com/tag/chicken/)
- 份量：2-3人份
- 時間：約 20 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 日式燒肉醬直接烤肉沾著吃便很美味，但是偶爾試試不同的調理方式，做一點小變化更有一種超值感受。今天介紹的蘿蔔泥燒雞腿，運用日式燒肉醬調理的話，就能輕鬆完成。今天我將前幾天將冰箱剩下的火鍋料一同入鍋，一起可以清冰箱真的很不錯。你也可以換成自己喜歡的蔬菜、食材試試這道食譜喔！

![日式燒肉醬做蘿蔔泥燒雞腿](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2020/11/DSC09871.jpg)

日式燒肉醬直接烤肉沾著吃便很美味，但是偶爾試試不同的調理方式，做一點小變化更有一種超值感受。 今天介紹的蘿蔔泥燒雞腿，運用日式燒肉醬調理的話，就能輕鬆完成。 今天我將前幾天將冰箱剩下的火鍋料一同入鍋，一起可以清冰箱真的很不錯。 你也可以換成自己喜歡的蔬菜、食材試試這道食譜喔！

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## 材料（2-3人份）

- 雞腿肉：200g
- 火鍋料：適量
- 蘿蔔泥：300g份
- 燒肉醬

## 作法

1. 白蘿蔔磨成泥，並將水氣擰乾，留下去除水分的蘿蔔泥。 與燒肉醬混合備用。
2. 雞腿肉洗淨切成好入口大小，放入平底鍋翻炒。
3. 雞肉炒熟後，下火鍋料輕輕的翻炒一下。
4. 最後加入蘿蔔泥與日式燒肉醬拌勻。
5. 翻炒均勻即可起鍋。

## 小撇步

- 蘿蔔泥請務必確實擰乾，如此才能吸飽醬汁維持濃厚的味道喔。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/yakiniku-tori-orosi/)