# 西班牙水果酒作法

- 網址：https://tasty-note.com/white-wine-sanguria/
- 發布日期：2020-07-30
- 更新日期：2020-07-29
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[材料教學](https://tasty-note.com/tag/study/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘（另需等待 1 天）
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 據說從前西班牙水果酒是對付放得太老的白酒，使它變得更好喝的古人智慧。這一道西班牙代表的飲品，在常飲用白酒的台灣，卻不太聽到有人說喜歡西班牙水果酒的聲音？盛產水果的台灣，十分推薦你試著做看看這倒酒譜，不會有損失喔！這次我選用桃子、梨子、蘋果這三項水果來做西班牙水果酒，你也可以選用你自己喜歡的水果做看看，請跟我分享你最喜歡的組合吧。

![西班牙水果酒作法](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC03395.jpg)

據說從前西班牙水果酒是對付放得太老的白酒，使它變得更好喝的古人智慧。 這一道西班牙代表的飲品，在常飲用白酒的台灣，卻不太聽到有人說喜歡西班牙水果酒的聲音？

盛產水果的台灣，十分推薦你試著做看看這倒酒譜，不會有損失喔！ 這次我選用桃子、梨子、蘋果這三項水果來做西班牙水果酒，你也可以選用你自己喜歡的水果做看看，請跟我分享你最喜歡的組合吧。

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用冷凍草莓做草莓威士忌

## 材料（1-2人份）

- 白酒：500cc
- 喜歡的水果：適量
- 蜂蜜：1大匙

## 作法

1. 將水果洗淨擦乾，切塊並去除籽。 取一個熱水消毒後的容器，放入白酒、水果及蜂蜜。
2. 蓋上蓋子後冰箱冷藏1-2晚就可以喝了。

## 小撇步

- 葡萄柚或是鳳梨也相當推薦喔。
- 不喜歡蜂蜜的話，換成砂糖也ＯＫ。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/white-wine-sanguria/)