# 和風鮪魚蛋沙拉三明治

- 網址：https://tasty-note.com/tuna-egg-sand/
- 發布日期：2022-02-21
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蛋料理](https://tasty-note.com/tag/egg/)、[魚料理](https://tasty-note.com/tag/fish/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天的鮪魚三明治跟台灣早餐店的味道有點不一樣，調味上較為日式也很好吃喔！利用鰹魚醬油的高湯風味與薑末的加入，簡單的做法就能有意想不到的美味。這次一起搭配蛋沙拉三明治一起吃，濃厚的風味讓人忍不住一口接一口。不僅適合做為早餐，當作午餐便當也很推薦喔！

![和風鮪魚蛋沙拉三明治](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC00946.jpg)

今天的鮪魚三明治跟台灣早餐店的味道有點不一樣，調味上較為日式也很好吃喔！ 利用鰹魚醬油的高湯風味與薑末的加入，簡單的做法就能有意想不到的美味。 這次一起搭配蛋沙拉三明治一起吃，濃厚的風味讓人忍不住一口接一口。

不僅適合做為早餐，當作午餐便當也很推薦喔！

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## 材料（1-2人份）

- 吐司：適量

### 鮪魚夾層

- 鮪魚罐頭（水煮、油漬皆可）：1罐
- 薑末：1節
- 鰹魚醬油：1茶匙
- 美乃滋（無糖：適量

### 蛋沙拉夾層

- 水煮蛋：3顆
- 美乃滋（無糖）：適量
- 黑胡椒：少許
- 起司粉：1大匙

## 作法

1. 首先將鮪魚夾層材料放入盆中。
2. 混合備用。
3. 再來蛋沙拉夾層也另外混合備用。
4. 吐司鋪上鮪魚夾層。 ＊喜歡吐司烤過的可以先烤
5. 在疊一層放上蛋沙拉夾層。
6. 即完成美味的鮪魚蛋沙拉三明治。

## 小撇步

- 美乃滋請務必使用日式或美式這種無糖的美乃滋。
- 生薑及起司粉可以選配使用。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=9AwyUFULFZc)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/tuna-egg-sand/)