# 拉麵好夥伴｜雞肉叉燒丼

- 網址：https://tasty-note.com/tori-tya-syu-don/
- 發布日期：2019-04-19
- 更新日期：2019-04-09
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[雞肉料理](https://tasty-note.com/tag/chicken/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 做了雞肉叉燒後，不妨試試自家製雞肉叉燒丼吧。雞肉叉燒丼是一道常見於拉麵店的菜色，其實自己也能在家做。作法簡單，只要準備好食材，照著食譜就能完成，味道絕對不輸拉麵店喔！快動手試試吧！雞肉叉燒的作法

![拉麵好夥伴｜雞肉叉燒丼](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/04/P1140417.jpg)

做了雞肉叉燒後，不妨試試自家製雞肉叉燒丼吧。 雞肉叉燒丼是一道常見於拉麵店的菜色，其實自己也能在家做。 作法簡單，只要準備好食材，照著食譜就能完成，味道絕對不輸拉麵店喔！ 快動手試試吧！

雞肉叉燒的作法⬇️

日式雞肉叉燒的基本作法

## 材料（1-2人份）

- 雞肉叉燒：適量
- 蛋：2顆
- 美乃滋：1茶匙
- 叉燒醬汁：適量
- 蔥末：適量

## 作法

1. 取一個耐熱容器將蛋及日式美乃滋放入，攪拌混合。
2. 接著放入微波500w加熱1分鐘，拿出來攪拌一下，再加熱1分鐘。 做到你喜歡的硬度就可以。
3. 最後添碗飯、放上雞肉叉燒、美乃滋蛋、切好的蔥絲以及淋上醬汁就完成了！（[雞肉叉燒作法](https://tasty-note.com/chicken-chasyu/)）

## 小撇步

- 加上海苔絲或白芝麻也很好吃喔，推薦你試試。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/tori-tya-syu-don/)