# 明太子義大利麵

- 網址：https://tasty-note.com/tarako-pasta/
- 發布日期：2019-04-05
- 更新日期：2019-03-31
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[麵料理](https://tasty-note.com/tag/noodle/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 日本人有多喜歡明太子，想必是無人不知無人不曉吧！在明太子料理中，明太子義大利麵一定是日本人心中榜上有名的明太子料理。除了便宜划算之外，作法簡單也是受歡迎的原因，如果想來一道美味的義大利麵料理，不妨試試這道無需特別技巧的菜色喔！作法相當容易，如果冰箱有剩餘的明太子，請一定要試試看＾＾

![明太子義大利麵](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/03/P1090434.jpg)

日本人有多喜歡明太子，想必是無人不知無人不曉吧！ 在明太子料理中，明太子義大利麵一定是日本人心中榜上有名的明太子料理。 除了便宜划算之外，作法簡單也是受歡迎的原因，如果想來一道美味的義大利麵料理，不妨試試這道無需特別技巧的菜色喔！ 作法相當容易，如果冰箱有剩餘的明太子，請一定要試試看＾＾

## 材料（1-2人份）

- 義大利麵：200g
- 細切海苔：適量
- 無鹽奶油：8g

### 醬料

- 明太子：2大匙
- 醬油：1大匙
- 牛奶or鮮奶油：4大匙

## 作法

1. 將義大利麵按照包裝上的指示煮熟。
2. 在碗中放入調味料，攪拌混合備用。
3. 再來將煮好的義大利麵放入碗中。
4. 投入無鹽奶油，接著攪拌混合。 ※由於義大利麵還有存留熱度，奶油放入後就很容易融化了喔！
5. 最後盛盤後，放上剪成細絲的海苔，就完成了！

## 小撇步

- 加入檸檬的話，也能做成更清爽的風味喔，炎熱的季節，也很推薦！

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/tarako-pasta/)