# 溏心蛋三明治

- 網址：https://tasty-note.com/tanxindan-sandwich/
- 發布日期：2022-07-26
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蛋料理](https://tasty-note.com/tag/egg/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹用溏心蛋做的三明治，這三個意想不到的組合搭在一起超令人驚艷，保證你吃完會想介紹給朋友的味道！做法非常簡單，幾分鐘內馬上可以做好，少量的薑末在這道料理中有畫龍點睛的作用，以這個為基礎做變化也可以，換火腿、生菜都是不錯的選選擇。手邊有材料的話非常推薦試試看，溏心蛋半熟、全熟都很好吃喔！

![溏心蛋三明治](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC07029.jpg)

今天介紹用溏心蛋做的三明治，這三個意想不到的組合搭在一起超令人驚艷，保證你吃完會想介紹給朋友的味道！ 做法非常簡單，幾分鐘內馬上可以做好，少量的薑末在這道料理中有畫龍點睛的作用，以這個為基礎做變化也可以，換火腿、生菜都是不錯的選選擇。 手邊有材料的話非常推薦試試看，溏心蛋半熟、全熟都很好吃喔！

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日式滷蛋簡單做｜溏心蛋作法

## 材料（1-2人份）

- 吐司：2片

### 夾心材料

- 日式溏心蛋：2顆
- 日式美乃滋：2大匙
- 薑末：1節
- 溏心蛋的醬汁：1茶匙

## 作法

1. 將所有材料混合（蛋搗碎並保留一點口感）。
2. 混合的材料塗在吐司上。
3. 喜歡的話可以將吐司烤一下更香。
4. 很和風的味道，推薦你們一定要試試。

## 小撇步

- 也可以加入火腿或萵苣一同享用。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/tanxindan-sandwich/)