# 低醣食譜｜泡菜豬肉雞湯

- 網址：https://tasty-note.com/soup-with-pork-and-kimchi/
- 發布日期：2022-04-23
- 更新日期：2022-05-21
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[減醣料理](https://tasty-note.com/tag/%E6%B8%9B%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86/)、[豬肉料理](https://tasty-note.com/tag/pork/)
- 份量：2-3人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹很簡單的湯品，以雞湯塊為基底，快速就能完成一鍋美味的湯品。記得泡菜要先炒過，甜度才會倍增，做出來的湯才會更加美味喔！大概10分鐘就可以輕鬆做好，臨時想來一碗熱熱的湯品，推薦你做做看。

![低醣食譜｜泡菜豬肉雞湯](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/05/DSC04692.jpg)

今天介紹很簡單的湯品，以雞湯塊為基底，快速就能完成一鍋美味的湯品。 記得泡菜要先炒過，甜度才會倍增，做出來的湯才會更加美味喔！ 大概10分鐘就可以輕鬆做好，臨時想來一碗熱熱的湯品，推薦你做做看。

## 材料（2-3人份）

- 豬肉片：200g
- 韓式泡菜：150g

### 湯頭

- 水：600cc
- 雞湯塊：適量

## 作法

1. 鍋中倒入香油熱鍋，下豬肉片翻炒。
2. 豬肉炒熟後，加入泡菜續炒。
3. 泡菜炒軟後，加入湯頭煮沸即可上桌。
4. 快速簡單且有滿足感，推薦你試試。

## 小撇步

- 最後加入蛋花也相當美味。雞湯塊的用水量請參照包裝指示。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/soup-with-pork-and-kimchi/)