# 和風番茄鯖魚拌鴻禧菇

- 網址：https://tasty-note.com/salad-of-shimeji-mushroom-and-tomato/
- 發布日期：2022-02-28
- 更新日期：2022-03-14
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[魚料理](https://tasty-note.com/tag/fish/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 5 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹鴻禧菇跟番茄鯖魚罐頭的簡單料理，拌一拌就可以完成。不用開火，臨時想來一品料理時，10分鐘內馬上可以做好。拌上義大利麵也很好吃，也推薦你用其他的菇類嘗試看看。

![和風番茄鯖魚拌鴻禧菇](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/03/DSC03980.jpg)

今天介紹鴻禧菇跟番茄鯖魚罐頭的簡單料理，拌一拌就可以完成。 不用開火，臨時想來一品料理時，10分鐘內馬上可以做好。

拌上義大利麵也很好吃，也推薦你用其他的菇類嘗試看看。

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## 材料（1-2人份）

- 鴻禧菇：1袋
- 番茄鯖魚罐頭：1罐

### 調味料

- 香油：2茶匙
- 和風高湯粉or味霸：1茶匙
- 義大利香料：適量

## 作法

1. 鴻禧菇根部切除並用手撥開，全材料放入耐熱容器中混合。 容器封上保鮮膜後留一個小洞，微波600W加熱2分鐘。
2. 10分鐘內馬上可以上桌，超級簡單！

## 小撇步

- 沒有微波爐的話，可以先將鴻禧菇燙過。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/salad-of-shimeji-mushroom-and-tomato/)