# 減肥食譜｜微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉

- 網址：https://tasty-note.com/renzi-tori-orosi/
- 發布日期：2019-11-24
- 更新日期：2021-03-12
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[雞肉料理](https://tasty-note.com/tag/chicken/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 這次我想介紹用微波爐輕鬆做減肥餐的食譜。運用柚子醋醬油調味就能做出好吃的料理，而且作法相當簡單喔！加入了白蘿蔔泥後，就能使這道料理更加清爽，很適合在沒胃口時享用。忙著運動、工作的日子，可以試試看這道快速料理。

![減肥食譜｜微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/11/P1180646-21.jpg)

這次我想介紹用微波爐輕鬆做減肥餐的食譜。 運用柚子醋醬油調味就能做出好吃的料理，而且作法相當簡單喔！

加入了白蘿蔔泥後，就能使這道料理更加清爽，很適合在沒胃口時享用。 忙著運動、工作的日子，可以試試看這道快速料理。

## 材料（1-2人份）

- 雞胸肉：1片
- 柑橘醋醬油（ぽん酢）：100cc
- 白蘿蔔泥：適量
- 薑末：1茶匙

## 作法

1. 將雞胸肉切成條狀。
2. 並在雞肉表面用叉子插出數個洞。
3. 在耐熱容器中放入雞胸肉、柚子醋醬油及薑末後，封上保鮮膜放入微波爐500W(中火)加熱5分鐘半。 ※微波完如果還沒熟，再加熱2分鐘。（[柚子醋醬油作法](https://tasty-note.com/ponsu/)）
4. 接著將白蘿蔔磨泥，並擰出水份。一起加入容器中拌勻。
5. 最後灑點蔥花就完成了！
6. 不用十分鐘就能做好，推薦你試試看！

## 小撇步

- 白蘿蔔的汁液含有辛辣味，所以請務必要擰乾後加入。

## 影片

- [減肥食譜｜微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉](https://www.youtube.com/watch?v=zhxw0EbTDEI)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/renzi-tori-orosi/)