# 奶油馬鈴薯香腸炊飯

- 網址：https://tasty-note.com/potato-sausage-gohan/
- 發布日期：2020-04-02
- 更新日期：2020-03-31
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)、[豬肉料理](https://tasty-note.com/tag/pork/)
- 份量：2-3人份
- 時間：約 55 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹這道相當洋派的炊飯食譜。做法相當簡單，只要將所有材料放入飯鍋中，按照正常煮白飯的程序煮好即可。醬油與奶油的搭配是日本人相當喜愛的口味，在家庭料理中也時常出現。彷彿洋風的日式料理，恰好的平衡度充分體現了這道料理的特色。無論捏成飯糰或是作為便當都相當合適，推薦你試試。

![奶油馬鈴薯香腸炊飯](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2020/03/DSC01250.jpg)

今天介紹這道相當洋派的炊飯食譜。 做法相當簡單，只要將所有材料放入飯鍋中，按照正常煮白飯的程序煮好即可。

醬油與奶油的搭配是日本人相當喜愛的口味，在家庭料理中也時常出現。 彷彿洋風的日式料理，恰好的平衡度充分體現了這道料理的特色。 無論捏成飯糰或是作為便當都相當合適，推薦你試試。 同場加映⬇️

醬燒奶油金針菇

奶油醬油蛤蠣

奶油醬炒青椒馬鈴薯

## 材料（2-3人份）

- 馬鈴薯：2小顆 or 1大顆
- 鑫鑫腸：3-4根
- 奶油：10g
- 雞湯塊：1顆
- 醬油：2大匙
- 味醂：1大匙
- 米：2杯

## 作法

1. 米洗淨放入內鍋中，並加入與米等量的水分。 接著將3大匙的水取出（等一下要放調味料）。
2. 所有食材切好入口大小，並與調味料一同放入內鍋中，接著按下一般的煮白米模式，煮完即拌勻可上桌。
3. 完成，推薦你試試。

## 小撇步

- 除了鑫鑫腸之外，培根也是不錯的選擇。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/potato-sausage-gohan/)