# 烤吐司布丁

- 網址：https://tasty-note.com/pan-putting/
- 發布日期：2021-04-01
- 更新日期：2022-04-01
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[甜點食譜](https://tasty-note.com/tag/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E9%A3%9F%E8%AD%9C/)、[蛋料理](https://tasty-note.com/tag/egg/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 30 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 家裡有吐司的話超級推薦做做看這道甜點，非常簡單又好吃！只要有吐司、牛奶、蛋就可以做，即使不擅長烘焙的朋友也能輕鬆完成。很容易過期的吐司，用這個方法就可以大量消費，非常推薦。臨時想來點下午茶的話，請勿地在家試著做看看喔。

![烤吐司布丁](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01904.jpg)

家裡有吐司的話超級推薦做做看這道甜點，非常簡單又好吃！ 只要有吐司、牛奶、蛋就可以做，即使不擅長烘焙的朋友也能輕鬆完成。 很容易過期的吐司，用這個方法就可以大量消費，非常推薦。 臨時想來點下午茶的話，在家試著做看看喔。

## 材料（1-2人份）

- 厚片吐司：1片
- 牛奶：150cc
- 蛋：1顆
- 砂糖：1大匙

### 有的話

- 香草精：少許

## 作法

1. 將吐司切12等份方形。
2. 其餘材料混合。
3. 接著過濾混合好的蛋液。
4. 找一個耐熱容器（有深度的），將吐司邊朝上塞進去排好。 ※因為白色的部分比較容易焦。
5. 蛋液淋在吐司上。
6. 烤箱設定200-230度烤20分鐘。
7. 烤好後，撒上糖粉或蜂蜜即可享用。
8. 很適合當作下午茶的點心，做起來簡單又方便！

## 小撇步

- 只要是吐司，什麼種類厚度都OK。
- 吐司請充分沾裹蛋液。加上利口酒增添香氣更加美味。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/pan-putting/)