# 愛秋葵的務必收藏！秋葵七味美乃滋

- 網址：https://tasty-note.com/okura-pirikara-mayo/
- 發布日期：2022-08-13
- 更新日期：2022-08-12
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[減醣料理](https://tasty-note.com/tag/%E6%B8%9B%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 超級簡單又很美味的減醣料理，帶便當也適合喔！黏黏滑滑的秋葵，喜歡的人很愛，不吃的人也有，我自己是很愛的那一派，只要秋葵產季我三不五時就會買回家入菜。今天介紹的料理雖說很適合帶便當，但其實也很下酒喔！推薦你們試試看。

![愛秋葵的務必收藏！秋葵七味美乃滋](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC03040.jpg)

超級簡單又很美味的減醣料理，帶便當也適合喔！黏黏滑滑的秋葵，喜歡的人很愛，不吃的人也有， 我自己是很愛的那一派，只要秋葵產季我三不五時就會買回家入菜。 今天介紹的料理雖說很適合帶便當，但其實也很下酒喔！推薦你們試試看。

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## 材料（1-2人份）

- 秋葵：6-7支

### 調味料

- 日式美乃滋：2大匙
- 醬油：1大匙
- 七味粉：適量

## 作法

1. 將秋葵蒂頭部分硬硬的那一圈像削蘋果一樣削掉，吃起來的口感較佳。
2. 秋葵表面抹上鹽巴搓揉去除表面絨毛。
3. 秋葵與調味料拌勻混合。
4. 烤箱設定180度預熱後，放入烤5-7分鐘即可上桌。
5. 下酒也下飯，推薦你試試這道簡單料理。

## 小撇步

- 怕辣的話不佳七味也可以。
- 七味換成白芝麻末也相當美味。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=QxbAgFLvEmk)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/okura-pirikara-mayo/)