# 燕麥烤餅乾｜減肥甜點

- 網址：https://tasty-note.com/oatmeal-cookies/
- 發布日期：2021-05-23
- 更新日期：2022-04-01
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[甜點食譜](https://tasty-note.com/tag/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E9%A3%9F%E8%AD%9C/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[素食料理](https://tasty-note.com/tag/vegan/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 30 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 減肥中特別想吃點甜點，忌不了口的話不妨自己做吧！今天介紹的這道燕麥餅乾食譜，最近賣場也常見到這類商品，自己做的更加划算，而且一點也不難。有著豐富蛋白質跟膳食纖維的燕麥，吃多了也不感到罪惡。這樣不僅具有飽足感，又最減肥有益的甜點，推薦你們做做看。

![燕麥烤餅乾｜減肥甜點](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/05/3aea391fc67c33a66c7b5b02fcc4c34a.jpg)

減肥中特別想吃點甜點，忌不了口的話不妨自己做吧！ 今天介紹的這道燕麥餅乾食譜，最近賣場也常見到這類商品，自己做的更加划算，而且一點也不難。 有著豐富蛋白質跟膳食纖維的燕麥，吃多了也不感到罪惡。 這樣不僅具有飽足感，又最減肥有益的甜點，推薦你們做做看。

## 材料（1-2人份）

- 燕麥：70g
- 低筋麵粉：30g
- 砂糖：30g
- 鹽巴：1撮
- 肉桂粉：1/4茶匙
- 豆漿：2~4大匙
- 沙拉油：2大匙

## 作法

1. 將燕麥與砂糖、鹽巴、低筋麵粉、肉桂粉混合。
2. 再加入沙拉油與豆漿。
3. ＊豆漿的量從2大匙開始循序漸進的加入至黏稠沒有粉感。
4. 烤箱預熱170度，在烤盤上鋪上烘焙紙，將燕麥餅乾平鋪上去（好入口的餅乾大小）
5. 烤20分鐘出爐後放涼，即可享用。
6. 輕食又高纖維的甜點，推薦你們試試這道食譜。

## 小撇步

- 不喜歡豆漿的話，也可以換成牛奶。
- 沙拉油也可以換成奶油。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=Gfy7-LLpHNI)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/oatmeal-cookies/)