# 低GI食譜｜起司燉燕麥

- 網址：https://tasty-note.com/oat-meel-cheese-risotto/
- 發布日期：2022-09-16
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蛋料理](https://tasty-note.com/tag/egg/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 早餐來一碗歐風的起司燉燕麥，再搭配可愛的碗，不說真的沒人會以為這是減肥餐這道料理也是很好活用的食譜，加培根、蔬菜等等也都很美味。做起來一如既往地簡單，全部丟入鍋中煮一煮，5分鐘就可以上桌。早上花一點點時間或是大魚大肉隔天都很推薦做做看，有吃頓飯的滿足感喔！

![低GI食譜｜起司燉燕麥](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC09494.jpg)

早餐來一碗歐風的起司燉燕麥，再搭配可愛的碗，不說真的沒人會以為這是減肥餐！ 這道料理也是很好活用的食譜，加培根、蔬菜等等也都很美味。 做起來一如既往地簡單，全部丟入鍋中煮一煮，5分鐘就可以上桌。早上花一點點時間或是大魚大肉隔天都很推薦做做看，有吃頓飯的滿足感喔！

## 材料（1-2人份）

- 大燕麥片：30g
- 牛奶（or無糖豆漿）：100cc
- 雞粉：1茶匙
- 起司：10g
- 蒜末：1顆
- 黑胡椒：適量
- 鹽巴：少許
- 溫泉蛋：1顆

## 作法

1. 將溫泉蛋及起司以外的材料丟入鍋中煮一煮。 ＊溫泉蛋可以預先做好冷藏備用。
2. 燕麥煮軟後，熄火加入起司拌勻再開小火至溶解。（沒有溫泉蛋的話可以這個步驟直接打一顆蛋進去）
3. 起司溶解即可盛入碗中。打上一顆溫泉蛋，再撒上胡椒粉就可以開動了！

## 小撇步

- 沒有溫泉蛋的話可以直接打蛋進鍋中加熱。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=3A3TRYwSAjM)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/oat-meel-cheese-risotto/)