# 燒肉蔥肉捲

- 網址：https://tasty-note.com/negi-nikumaki/
- 發布日期：2022-05-01
- 更新日期：2022-09-09
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[牛肉料理](https://tasty-note.com/tag/beef/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹簡單的肉捲料理。家裡的青蔥如果吃不完的話很推薦這個方式消化。除了是很完美的下酒菜，帶便當也超推薦。這次我是用牛肉片，但你也可以選擇替換成豬肉、培根也ＯＫ。

![燒肉蔥肉捲](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/05/DSC09917.jpg)

今天介紹簡單的肉捲料理。 家裡的青蔥如果吃不完的話很推薦這個方式消化。 除了是很完美的下酒菜，帶便當也超推薦。 這次我是用牛肉片，但你也可以選擇替換成豬肉、培根也ＯＫ。

## 材料（1-2人份）

- 牛肉片：適量
- 青蔥：適量
- 燒肉醬：適量

## 作法

1. 青蔥切成3-4cm長段後用肉片捲起來。
2. 平底鍋到油熱鍋，下肉捲煎熟。
3. 肉捲煎熟後，淋上喜歡的燒肉醬稍微收汁就完成。
4. 最後灑點白芝麻即可上桌。

## 小撇步

- 除了燒肉醬，你也可以選用你自己喜歡的醬汁。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=PRznextbVaQ)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/negi-nikumaki/)