# 韓式海苔涼拌豆芽

- 網址：https://tasty-note.com/moyasi-nori-namuru/
- 發布日期：2022-06-16
- 更新日期：2022-06-15
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[素食料理](https://tasty-note.com/tag/vegan/)
- 份量：2-3人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹用韓式海苔做的簡單涼拌小菜。韓式海苔中有很香的麻油風味，配上簡單燙過的豆芽菜，10分鐘以內就能完成。臨時想端出一道配菜時，很推薦這道料理，免開火又簡單。你也可以將豆芽菜換成自己喜愛的蔬菜，推薦你試試。

![韓式海苔涼拌豆芽](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC04363.jpg)

今天介紹用韓式海苔做的簡單涼拌小菜。 韓式海苔中有很香的麻油風味，配上簡單燙過的豆芽菜，10分鐘以內就能完成。 臨時想端出一道配菜時，很推薦這道料理，免開火又簡單。 你也可以將豆芽菜換成自己喜愛的蔬菜，推薦你試試。

## 材料（2-3人份）

- 豆芽菜：1/2袋
- 韓式海苔：6片

### 調味料

- 醬油：1茶匙
- 香油（胡麻油）：1茶匙
- 雞粉：1茶匙
- 白芝麻：適量
- 蒜頭：1顆

## 作法

1. 豆芽菜撒上些許鹽巴，淋上熱水燙熟。
2. 大約燙30秒後將水份瀝乾，並與調味料混合拌勻。
3. 最後將韓式海苔撥成小塊加入混合就完成。
4. 簡單又美味，推薦你試試。

## 小撇步

- 用一般的日式海苔來製作也很美味，甚至是替換成海帶也很不錯喔！

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=BZqgaMLGxlg)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/moyasi-nori-namuru/)
