# 鴨兒芹佐海苔沙拉

- 網址：https://tasty-note.com/mitsuba-nori-salad/
- 發布日期：2019-02-02
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[素食料理](https://tasty-note.com/tag/vegan/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 5 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 茶碗蒸或日式湯品常加上一兩朵鴨兒芹（山芹菜），用剩的我就拿來做成沙拉。今晚介紹這道沙拉，只需將鴨兒芹、韓式海苔及日式美乃滋拌再一起就能完成。相當簡單！如果餐桌上還缺一道菜，而你只剩下10分鐘，那麼不妨試試今天介紹的這道食譜。

![鴨兒芹佐海苔沙拉](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/02/P1120519.jpg)

茶碗蒸或日式湯品常加上一兩朵鴨兒芹（山芹菜），用剩的我就拿來做成沙拉。 今晚介紹這道沙拉，只需將鴨兒芹、韓式海苔及日式美乃滋拌再一起就能完成。相當簡單！

如果餐桌上還缺一道菜，而你只剩下10分鐘，那麼不妨試試今天介紹的這道食譜。

## 材料（1-2人份）

- 鴨兒芹（山芹菜）：1束
- 韓式海苔：10片
- 日式美乃滋：1大匙
- 鰹魚醬油露（2倍濃縮）：1大匙
- 白芝麻：1茶匙

## 作法

1. 將鴨兒芹洗淨，切3-4段。
2. 韓式海苔用手撥碎。混合所有材料。
3. 就完成了一道快速料理，不僅健康也好吃喔！

## 小撇步

- 除了美乃滋之外，喜歡吃辣的人也可以加上一點辣椒粉。
- 使用的鰹魚醬油露如果是3倍濃縮，建議你稍為加水稀釋比較好。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/mitsuba-nori-salad/)