# 番茄鯖魚燉燕麥

- 網址：https://tasty-note.com/mai-risotto-sabatomato/
- 發布日期：2021-01-23
- 更新日期：2021-01-20
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)、[魚料理](https://tasty-note.com/tag/fish/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 在台灣超市意外的番茄口味鯖魚罐頭比水煮更多，愛吃番茄的我當然得好好利用這項食材。今天介紹的是快手早餐，而且營養健康適合減肥中的讀者喔！這道料理沒什麼技巧，全部材料拌一拌加熱就能完成，推薦給忙碌的上班族或主婦。僅靠罐頭中的風味，再加上簡單的調味就能完成。如果你老是同一種燕麥吃法的話，不妨試試這道鹹食的食譜。

![番茄鯖魚燉燕麥](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/01/DSC06927.jpg)

在台灣超市意外的番茄口味鯖魚罐頭比水煮更多，愛吃番茄的我當然得好好利用這項食材。 今天介紹的是快手早餐，而且營養健康適合減肥中的讀者喔！ 這道料理沒什麼技巧，全部材料拌一拌加熱就能完成，推薦給忙碌的上班族或主婦。 僅靠罐頭中的風味，再加上簡單的調味就能完成。 如果你老是同一種燕麥吃法的話，不妨試試這道鹹食的食譜。

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## 材料（1-2人份）

- 燕麥：2-4大匙
- 番茄鯖魚罐頭：1罐
- 水：100cc
- 高湯粉：1茶匙
- 香菇：1朵

## 作法

1. 香菇洗淨切片，平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，下香菇翻炒。
2. 香菇炒熟後，加入剩下的其他材料。
3. 燉煮5分鐘即可熄火上桌。
4. 最後撒上義大利香料一起吃也非常適合喔！

## 小撇步

- 如果覺得味道太濃，可以加點水稀釋。
- 相反的，如果覺得味道太淡，可以加點鹽巴調整。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/mai-risotto-sabatomato/)