# 萵苣中華湯｜全聯省錢食譜

- 網址：https://tasty-note.com/letas-chicken-soup/
- 發布日期：2021-03-31
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 運用雞湯塊與香油就能很輕做做出美味的湯品。與往常不太一樣的味道，真的簡單又好喝。萵苣放入湯中適度保留一點口感，非常爽脆好喝。如果家裡冰箱有多餘的萵苣，不妨試試這道食譜喔！

![萵苣中華湯｜全聯省錢食譜](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC01836.jpg)

運用雞湯塊與香油就能很輕做做出美味的湯品。 與往常不太一樣的味道，真的簡單又好喝。 萵苣放入湯中適度保留一點口感，非常爽脆好喝。 如果家裡冰箱有多餘的萵苣，不妨試試這道食譜喔！

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## 材料（1-2人份）

- 水：500cc
- 雞湯塊：1顆
- 萵苣：4片
- 香油：1茶匙
- 白芝麻：適量

## 作法

1. 首先將水與高湯塊加熱溶解。
2. 煮沸後。用手剝萵苣加入鍋中，並加入調味料。
3. 最後撒白芝麻即可起鍋。
4. 結合萵苣的鮮甜風味，便宜又好吃的湯品便完成了！

## 小撇步

- 喜歡的話，加入海苔、蛋花或是柴魚片都是不錯的選擇。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=t3tj812neSs)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/letas-chicken-soup/)
