# 低醣版冰淇淋蛋糕

- 網址：https://tasty-note.com/ice-cake/
- 發布日期：2022-07-22
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[減醣料理](https://tasty-note.com/tag/%E6%B8%9B%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86/)、[甜點食譜](https://tasty-note.com/tag/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E9%A3%9F%E8%AD%9C/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)
- 份量：3-4人份
- 時間：約 15 分鐘（另需等待 4 小時）
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 利用麥片及鮮奶油就能做好吃的冰淇淋蛋糕。混合後冷凍就完成，夏天忙碌的時刻也可以隨手做出美味甜點。這是將砂糖替換成代糖，整體來說是低醣值甜品，減肥中也可以吃得開心，推薦你試試。

![低醣版冰淇淋蛋糕](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC06912.jpg)

利利用麥片（推薦選擇有果乾的）及乳酪起司、鮮奶油就能做好吃的冰淇淋蛋糕。 混合後冷凍就完成，夏天忙碌的時刻也可以隨手做出美味甜點。 這是將砂糖替換成代糖，整體來說是低醣值甜品，減肥中也可以吃得開心，推薦你試試。

同場加映⬇️

減醣甜點｜可可豆纖小餅乾

低醣版・巴斯克乳酪蛋糕

## 材料（3-4人份）

- 鮮奶油 heavy cream：200cc
- 乳酪起司 cream cheese：200g
- 麥片：50g
- 代糖：50g

## 作法

1. 將冷藏的鮮奶油與砂糖一起打發。
2. 加入放置常溫的乳酪起司與麥片拌勻（麥片選你喜歡的就好）。
3. 最後放入容器中冷凍好就完成。
4. 麥片推薦選有果乾的，滋味更豐富。

## 小撇步

- 加入新鮮的水果、藍莓、蔓越莓、堅果、oreo也都相當美味。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=G1H-_kwSgWg)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/ice-cake/)