# 熱起司焗烤馬鈴薯沙拉｜光泉北海道熱食起司

- 網址：https://tasty-note.com/hot-cheese-potato-salad/
- 發布日期：2021-11-30
- 更新日期：2021-11-29
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 35 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 身為一個日本人，人生中真的不能沒有起司！尤其起司片真的是我冰箱的常備食材，不僅好吃而且使用上也很方便，隨手拿一片撕開就可以用，完全不沾手。光泉北海道起司片系列，除了原有的原味起司片之外，最近推出的熱食起司片也很好用喔！

![熱起司焗烤馬鈴薯沙拉｜光泉北海道熱食起司](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC02290.jpg)

身為一個日本人，人生中真的不能沒有起司！尤其起司片真的是我冰箱的常備食材，不僅好吃而且使用上也很方便，隨手拿一片撕開就可以用，完全不沾手。

光泉北海道起司片系列，除了原有的原味起司片之外，最近推出的熱食起司片也很好用喔！

#原味起司片

先介紹這款，適合放進各種三明治的起司片，比較不會隨著氣溫而變得很軟，味道香醇爽口，很適合不需要加熱料理，我個人也滿喜歡直接吃，也很美味😋

#熱食起司片

新推出的熱食起司片，味道比較濃郁，屬於可以加熱融化，且可以烤出漂亮的焗烤色澤，很適合做焗烤料理，或吃咖哩時上面擺一片一起享用更美味喔！

值得一提的是，光泉北海道起司皆為天然乾酪製成，無防腐劑，而且是由日本老牌起司Q.B.B的公司-六甲バター株式会社所生產，味道完全是日本正統風味👍（幫大家吃過一輪了，味道非常好！）

光泉北海道起司全系列在全聯、家樂福、大潤發、愛買等都買得到。 12/1起只要購買光泉北海道起司任一產品即可參加抽獎，並有機會獲得千石阿拉丁快熱烤箱。

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鬆餅起司BLT三明治｜光泉北海道熱食起司

## 材料（1-2人份）

- 光泉北海道熱食起司：2片
- 馬鈴薯：1顆
- 鮪魚罐頭：1/2罐
- 洋蔥：1/2顆

### 調味料

- 日式or美式美乃滋：2大匙
- 黃芥末（顆粒）：1大匙
- 黑胡椒：適量
- 義大利香料：適量

## 作法

1. 馬鈴薯洗淨，縱向在馬鈴薯外皮切一圈淺刀後水煮。
2. 煮熟後去皮後搗碎。
3. 洋蔥逆紋切薄片，撒上少許鹽巴。鮪魚罐頭中的油脂瀝乾、跟調味料與其他材料混合（起司除外）然後用胡椒鹽調整鹹度。
4. 馬鈴薯沙拉放入耐熱容器中，上面放上熱食起司片。
5. 放入烤箱烤到表面有金黃焦色就完成。

## 小撇步

- 馬鈴薯沙拉也可以事先做好，想吃的時候直接取出焗烤更加快速簡便！

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=sVGL3fyjp1k)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/hot-cheese-potato-salad/)