# 鹽麴蜜糖吐司

- 網址：https://tasty-note.com/honey-toast-with-salted-koji/
- 發布日期：2023-05-13
- 更新日期：2023-05-10
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[甜點食譜](https://tasty-note.com/tag/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E9%A3%9F%E8%AD%9C/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 介紹這款簡單的吐司食譜，甜鹹可口，一吃到就很難忘懷。即使在忙碌的早晨也能輕鬆快速完成，非常適合作為早餐或下午茶點心。鹽麴中含有對身體有益的乳酸菌，其調節腸道環境的功效值得期待。

![鹽麴蜜糖吐司](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC09565.jpg)

介紹這款簡單的吐司食譜，甜鹹可口，一吃到就很難忘懷。 即使在忙碌的早晨也能輕鬆快速完成，非常適合作為早餐或下午茶點心。 鹽麴中含有對身體有益的乳酸菌，其調節腸道環境的功效值得期待。

## 材料（1-2人份）

- 吐司：1片
- 無鹽奶油：5g

### 調味料

- 鹽麴：1/2茶匙
- 蜂蜜：1大匙

## 作法

1. 將鹽麴及蜂蜜混合。
2. 在吐司上塗上無鹽奶油。
3. 塗上混合好的鹽麴及蜂蜜。
4. 放入烤箱中烤至出現金黃色即可。
5. 相當意想不到的美味，推薦你試試。

## 小撇步

- 由於鹽麴中含有大量鹽分，建議使用無鹽奶油。
- 加入少量大蒜也很美味。

## 影片

- [鹽麴蜜糖吐司 影片](https://www.youtube.com/watch?v=GaqFdb9CA0g)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/honey-toast-with-salted-koji/)