# 減醣食譜｜炙烤秋葵番茄

- 網址：https://tasty-note.com/griled-okra-tomato/
- 發布日期：2022-08-21
- 更新日期：2022-08-19
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[素食料理](https://tasty-note.com/tag/vegan/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 30 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 炎熱天氣最適合做烤箱料理了，混合後送入烤箱就完成，不流一滴汗！完美！今天介紹帶有咖哩風味的烤秋葵，順便加入烤一烤也很好吃的小番茄（沒吃過的一定要試試，超級美味）簡單美味的料理，很適合配上麵包或是來碗白飯也不錯。

![減醣食譜｜炙烤秋葵番茄](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/08/DSC07356.jpg)

炎熱天氣最適合做烤箱料理了，混合後送入烤箱就完成，不流一滴汗！完美！ 今天介紹帶有咖哩風味的烤秋葵，順便加入烤一烤也很好吃的小番茄（沒吃過的一定要試試，超級美味） 簡單美味的料理，很適合配上麵包或是來碗白飯也不錯。

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油漬烤菜｜BBQ烤箱料理

Ajillo橄欖油大蒜烤菜

## 材料（1-2人份）

- 秋葵：200g
- 小番茄：10顆

### 調味料

- 咖哩粉：1.5茶匙
- TABASCO：適量
- 蒜末：1顆
- 玫瑰鹽：適量
- 黑胡椒：適量
- 橄欖油：1大匙

## 作法

1. 秋葵抹鹽去表面絨毛後，蒂頭切掉。
2. 將秋葵切成好入口大小。
3. 全材料混合拌勻。
4. 烤盤上鋪烘焙紙，放入混合好的材料。
5. 烤箱預熱180度，放入烤20分鐘就完成。

## 小撇步

- 喜歡的話也可以加入雞肉、節瓜等你喜歡的材料一起烤。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=l60dE4W2kUk)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/griled-okra-tomato/)