日式料理

烤肉料理,鐵板咖哩炒飯,電烤盤&鋁箔盤都可做|all in one的調味料-珍好饌 愛醬咖哩調味

中秋節快到了,今天介紹用鐵板做的咖哩炒飯。
日本家庭幾乎人手一組電烤盤,party時可以做日式炒麵、炒飯或是放上章魚燒盤就可以做章魚燒。
這次介紹的咖哩炒飯也是日本人很愛吃的料理。
如果在家舉辦無煙烤肉的話,或是烤肉時有鋁製烤盤的話都可以試試看這道料理。
做起來又快又簡單,小朋友們也會很喜歡的味道。
今年中秋烤肉時分,不妨試試這道料理吧!

愛醬有哪些口味?哪裡買?
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外,官方網站也能購買喔!
https://www.isauce.tw/
*官網全館免運費(限台灣地區)。
*現在起也有提供「海外代寄」服務,想吃的話不用等回台。
*香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。

同場加映⬇️

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你需要準備的食材 (1-2人份)

愛醬咖哩調味

1圈

豬絞肉

100g

烏醋

1大匙

洋蔥

1/4顆

白飯

1人份

烤肉料理,鐵板咖哩炒飯,電烤盤&鋁箔盤都可做|all in one的調味料-珍好饌 愛醬咖哩調味
1

將切成丁的洋蔥及豬絞肉放在鐵盤上炒熟。

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2

*由於豬絞肉本身富含油脂,無需另外加油也OK。

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3

食材炒熟後放入白飯翻炒均勻。

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4

接著加入愛醬咖哩調味1圈、烏醋。

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5

拌炒均勻即可享用。

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6

可以選擇自己喜歡的配料加上更加豐富美味喔!

小撇步

煎好後放一下,做出焦香的鍋巴也很好吃, 此外,加上蛋一同翻炒也很合適。
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玉米、蛋、香菇、花椰菜等烤肉常見的食材也可以一同加入,美味又健康。 作為便當菜也很合適喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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