# 日式玉米濃湯

- 網址：https://tasty-note.com/corn-soup/
- 發布日期：2019-10-15
- 更新日期：2021-01-14
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：2-3人份
- 時間：約 20 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 與台灣的玉米濃湯截然不同的味道，所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法，因為我喜歡洋蔥的關係，所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。當然，如果沒有也ＯＫ喔！加上麵包一起吃十分美味，作為早餐也很適合，推薦你試試看。

![日式玉米濃湯](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/10/P1200186-27.jpg)

與台灣的玉米濃湯截然不同的味道，所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。 玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法，因為我喜歡洋蔥的關係，所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。 當然，如果沒有也ＯＫ喔！

加上麵包一起吃十分美味，作為早餐也很適合，推薦你試試看。

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## 材料（2-3人份）

- 玉米罐頭：1罐
- 雞湯塊：1顆
- 洋蔥：1顆
- 水：250cc
- 牛奶：250cc
- 奶油：1大匙

## 作法

1. 首先將洋蔥切薄片。
2. 在鍋中加入奶油，放入洋蔥炒至焦糖化。
3. 當洋蔥炒至褐色後，加入水、玉米及雞湯塊。
4. 煮到雞湯塊融化後。
5. 整鍋放入食物調理機打碎。
6. 打至滑順口感後，倒回鍋中，加入牛奶煮到溫熱就完成。
7. 美味好喝的玉米濃湯就完成了！ 喜歡麥當勞玉米濃湯的可以試試看自己做喔～

## 小撇步

- 享用時，可以灑上巴西里粉或麵包丁一起喝更加美味。

## 影片

- [日式玉米濃湯](https://www.youtube.com/watch?v=p1giQQLkn9o)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/corn-soup/)