# 新升級！起司泡菜辛拉麵

- 網址：https://tasty-note.com/cheese-kimchi-xinlamen/
- 發布日期：2023-03-01
- 更新日期：2023-03-15
- 分類：[亞洲料理](https://tasty-note.com/recipe/asia/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[麵料理](https://tasty-note.com/tag/noodle/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹美味的辛拉麵吃法，做起來比按照包裝煮的麵條更Ｑ，相當美味喔！為了增添湯頭的濃厚感，我補了一些高湯、蒜末等調味，相信你吃第一口就會愛上❤️比往常店內吃到辛拉麵更加升級的美味食譜，推薦你在家試試。

![新升級！起司泡菜辛拉麵](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC04431.jpg)

今天介紹美味的辛拉麵吃法，做起來比按照包裝煮的麵條更Ｑ，相當美味喔！ 為了增添湯頭的濃厚感，我補了一些高湯、蒜末等調味，相信你吃第一口就會愛上❤️ 比往常店內吃到辛拉麵更加升級的美味食譜，推薦你在家試試。

## 材料（1-2人份）

- 辛拉麵：1包
- 起司：適量
- 水：500cc

### 調味料

- 蒜末：1辦
- 韓式辣椒醬：1/2茶匙
- 高湯粉：1茶匙
- 雞蛋：1顆
- 韓式泡菜：適量

## 作法

1. 辛拉麵按照包裝指示開始煮。※水請從頭到尾保持沸騰。
2. 辛拉麵煮麵時間的1.5分鐘前將麵另外撈起盛入碗中。
3. 再來將調味料加入鍋中，轉中火將雞蛋煮到喜歡的熟度。＊火力太強湯頭會越煮越少，請注意。
4. 最後撒上蔥花or起司即可盛入碗中與麵一同享用。

## 小撇步

- 加入高湯粉以後味道會更加濃厚，如果家中沒有韓式辣椒醬，不放也可以。

## 影片

- [新升級！起司泡菜辛拉麵，麵條這樣煮更Q！](https://www.youtube.com/watch?v=KuaKLoCzawc)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/cheese-kimchi-xinlamen/)