# 邪惡宵夜！起司牛奶辣雞麵

- 網址：https://tasty-note.com/chease-kajimian/
- 發布日期：2022-07-10
- 更新日期：2022-07-08
- 分類：[亞洲料理](https://tasty-note.com/recipe/asia/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[麵料理](https://tasty-note.com/tag/noodle/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 10 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 辣雞麵直接吃就非常美味，我也很喜歡這股甜甜辣辣的口味，但今天介紹升級版的辣雞麵吃法。加了起司與牛奶做成的辣雞麵，辣味的呈現更加溫和，吃了比較不會辣到噴火（但是怕辣的建議還是考慮一下😆）我個人也滿喜歡在這版辣雞麵加上大量的黑胡椒或tabasco提味，增添美味的深度喔！

![邪惡宵夜！起司牛奶辣雞麵](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC06762.jpg)

辣雞麵直接吃就非常美味，我也很喜歡這股甜甜辣辣的口味，但今天介紹升級版的辣雞麵吃法。 加了起司與牛奶做成的辣雞麵，辣味的呈現更加溫和，吃了比較不會辣到噴火（但是怕辣的建議還是考慮一下😆） 我個人也滿喜歡在這版辣雞麵加上大量的黑胡椒或tabasco提味，增添美味的深度喔！

同場加映⬇️

小米釀辛拉麵

元氣MAX！升級版辛拉麵

## 材料（1-2人份）

- 三養火辣雞麵：1包
- 起司：適量
- 雞蛋：1顆
- 牛奶：100cc

## 作法

1. 辣雞麵依照包裝指示煮熟。
2. 麵煮好後瀝乾放回鍋中，與辣雞麵的調味料與起司、牛奶全部混合拌在一起。
3. 最後打顆蛋在鍋中，拌勻加熱到喜歡的熟度即可上桌。
4. 美味的辣雞麵升級吃法，推薦你試試。

## 小撇步

- 煮麵水務必要瀝乾淨，牛奶也可以換成鮮奶油，更加滑順濃郁喔！

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=JhJsLA6SDFg)

---

來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/chease-kajimian/)