# 好萊塢明星食譜｜卡麥蓉・狄亞的燕麥料理

- 網址：https://tasty-note.com/cameron-diazs-savory-oatmeal-recipe/
- 發布日期：2022-03-03
- 更新日期：2022-10-16
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 20 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹的卡麥蓉・迪亞Cameron Diaz燕麥食譜，因為採用了日式的調味料，所以我相當好奇味道如何，沒想到不僅超搭，而且營養好吃！基本上的材料都能在台灣超市購得，美味與口感都能獲得大滿足，是一道明天還會想再做一次的料理。平常不太喜歡燕麥主的軟爛的人，也能輕鬆接受的美味料理，家裡剛好有燕麥的話推薦你試試喔！

![好萊塢明星食譜｜卡麥蓉・狄亞的燕麥料理](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2022/03/DSC01978.jpg)

今天介紹的卡麥蓉狄亞Cameron Diaz燕麥食譜，因為採用了日式的調味料，所以我相當好奇味道如何，沒想到不僅超搭，而且營養好吃！ 基本上的材料都能在台灣超市購得，美味與口感都能獲得大滿足，是一道明天還會想再做一次的料理。 平常不太喜歡燕麥主的軟爛的人，也能輕鬆接受的美味料理，家裡剛好有燕麥的話推薦你試試喔！

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## 材料（1-2人份）

- 燕麥：60g
- 雞高湯：300cc
- 無鹽奶油：5g
- 蛋白：3顆份

### ポン酢（柑橘醋醬油）

- 檸檬or白醋：2茶匙
- 醬油：2茶匙

### 蔬菜

- 洋蔥：1/4顆
- 節瓜：60g
- 蔥花：適量

## 作法

1. 燕麥與雞高湯放入鍋中煮3分鐘。
2. 洋蔥與節瓜切丁。
3. 平底鍋下奶油熱鍋溶解。
4. 放入蔬菜翻炒，洋蔥轉透明後撒上蔥花拌勻熄火盛出。
5. 利用鍋中的餘油炒蛋白。
6. 所有煮好的食材盛入碗中，淋上柑橘醋醬油。
7. 美味健康的料理就完成。

## 小撇步

- 蔥花可以換成芹菜或羅勒，加入生薑一起炒也很好吃喔。

## 影片

- [YouTube video player](https://www.youtube.com/watch?v=8BIjHQIq97E)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/cameron-diazs-savory-oatmeal-recipe/)