# 奶油焗烤麵包

- 網址：https://tasty-note.com/bread-gratin/
- 發布日期：2019-02-05
- 更新日期：2019-02-10
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[蛋料理](https://tasty-note.com/tag/egg/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 20 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 結合白醬與吐司的絕妙滋味。想要來一頓特別的早餐時，可以試試看這道「奶油焗烤麵包」白醬無論是用買的或是自己做都ＯＫ，只要將放進烤箱能做出來這道既美觀又好吃的料理，快動手試試吧！

![奶油焗烤麵包](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/02/PA240036.jpg)

結合白醬與吐司的絕妙滋味。 想要來一頓特別的早餐時，可以試試看這道「奶油焗烤麵包」

白醬無論是用買的或是自己做都ＯＫ，只要將放進烤箱能做出來這道既美觀又好吃的料理，快動手試試吧！

## 材料（1-2人份）

- 白醬：適量
- 吐司：１片
- 起司：20g
- 巴西里粉：1/2茶匙

## 作法

1. 首先做好白醬備用。 吐司切2cm左右小塊狀。
2. 取一個烤盤依序放上吐司塊、白醬、起司。 放進烤箱約烤5分鐘。（200度左右）（[白醬做法](https://tasty-note.com/croque-monsieur/)）
3. 烤至出現漂亮的金黃色即可出爐。 最後撒上巴西里粉就完成了！

## 小撇步

- 白醬的使用量與烤盤大小有關，平均鋪上即可。
- 此外，除了巴西里粉，撒上黑胡椒也很好吃喔。
- 如果你是事前做好白醬冰在冷凍庫的話，建議你先取出微波加熱後在料理比較好。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/bread-gratin/)