# 黑胡椒奶油牛肉炒飯 | 富力森FURIMORI多功能創意料理爐

- 網址：https://tasty-note.com/beef-pepper-lunch/
- 發布日期：2019-11-10
- 更新日期：2020-02-27
- 分類：[日式料理](https://tasty-note.com/recipe/japanese-food/)
- 標籤：[牛肉料理](https://tasty-note.com/tag/beef/)、[看影片學做菜](https://tasty-note.com/tag/movie/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 最近家裡出現了多功能創意料理爐，可以做好多種料理，煎煮炒炸都可以，真的很方便。今天我來介紹一道很好吃的「黑胡椒奶油牛肉炒飯」，用鐵板就做好喔，非常簡單！這次我教你們可以一邊拍好看的IG網美照，一邊吃到好吃的料理。只要先把材料通通擺在盤子上面，然後開始拍照，123拍拍拍！接著開火全部炒再一起就可以吃，非常簡單。便宜的牛肉很適合做成這道料理，家裡有義大利香料或黑胡椒也可以灑上去，不會做菜的人也能鬆鬆完成喔～推薦你試試看這道食譜！

![黑胡椒奶油牛肉炒飯 | 富力森FURIMORI多功能創意料理爐](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/11/272e67a26c8a3ab784cb5493fd654404.jpg)

最近家裡出現了多功能創意料理爐，可以做好多種料理，煎煮炒炸都可以，真的很方便。 今天我來介紹一道很好吃的「黑胡椒奶油牛肉炒飯」，用鐵板就做好喔，非常簡單！

這次我教你們可以一邊拍好看的IG網美照，一邊吃到好吃的料理。 只要先把材料通通擺在盤子上面，然後開始拍照，123拍拍拍！ 接著開火全部炒再一起就可以吃，非常簡單。 便宜的牛肉很適合做成這道料理，家裡有義大利香料或黑胡椒也可以灑上去，不會做菜的人也能鬆鬆完成喔～ 推薦你試試看這道食譜！

## 材料（1-2人份）

- 白飯：1-1.5人份
- 玉米：1/2小罐
- 奶油：10g
- 黑胡椒粉：適量
- 青蔥：適量

### 醃漬牛肉

- 牛肉：350g
- 蒜末：1茶匙
- 米酒、醬油：各1大匙
- 義大利香料：1茶匙

### 調味料

- 烏醋：1大匙
- 醬油：1大匙
- 米酒：1大匙
- 雞粉（鮮雞晶）：1茶匙

## 作法

1. 將牛肉與醬料浸漬入味。
2. 接著將調味料混合拌勻。
3. 在烤盤上塗上奶油，
4. 將飯、肉、剩餘的材料都擺進去。
5. 接著開火，將全部材料炒一炒。 炒熟後就可以開動了！

## 小撇步

- 你也可以依照喜好加入喜歡的食材喔！
- 個人覺得加入蒜頭也非常美味，推薦你試試。

## 影片

- [黑胡椒奶油牛肉炒飯 | 富力森FURIMORI多功能創意料理爐](https://www.youtube.com/watch?v=WTPbaiM-2Xc)

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/beef-pepper-lunch/)