# 酪梨酸奶沾醬

- 網址：https://tasty-note.com/avocado-sour-cream-dip/
- 發布日期：2021-06-01
- 更新日期：2021-06-02
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[十分鐘料理](https://tasty-note.com/tag/ten-minutes/)、[材料教學](https://tasty-note.com/tag/study/)、[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：3-4人份
- 時間：約 5 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。配上玉米片或是餅乾都很合適，你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵，只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味，夏天吃很合適喔！喜歡的話，你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥，變換一下味道也很不錯。

![酪梨酸奶沾醬](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/06/b0ea641719c29c1d7ab725dd0435395e.jpg)

今天介紹用酪梨加上酸奶油做成的爽口沾醬。 配上玉米片或是餅乾都很合適，你也可以選擇拿來沾上西洋芹等生菜。 另外我也很推薦做成沙拉風義大利麵，只要煮好義大利麵再拌上酪梨沾醬就非常美味，夏天吃很合適喔！ 喜歡的話，你也可以選配上洋蔥或是大蒜一起打成泥，變換一下味道也很不錯。

## 材料（3-4人份）

- 酪梨：100g
- 酸奶油or無糖優格：50g
- 檸檬汁：1茶匙

## 作法

1. 所有材料混合打成泥或切成泥就完成。
2. 沾玉米片或是沾餅乾都很合適喔。

## 小撇步

- 沒有酸奶油的話，用優格替換也可以。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/avocado-sour-cream-dip/)