# 焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理

- 網址：https://tasty-note.com/avocado-grilled/
- 發布日期：2018-09-17
- 更新日期：2018-10-24
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[蔬菜料理](https://tasty-note.com/tag/vegetable/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 15 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 朋友來家裡時、派對時亦或是一人一菜主題時，總想端出一道看上去又專業又好吃的料理吧！這次用市售的番茄肉醬料理，在家做起來更容易。此外，酪梨的好處相信大家都很了解了，它的營養密度被稱為超級食物，只要早上用烤箱就能做出這道既健康又營養的酪梨早餐，還等什麼呢？

![焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2018/09/DSC_0162.jpg)

朋友來家裡時、派對時亦或是一人一菜主題時，總想端出一道看上去又專業又好吃的料理吧！ 這次用市售的番茄肉醬料理，在家做起來更容易。

此外，酪梨的好處相信大家都很了解了， 它的營養密度被稱為超級食物， 只要早上用烤箱就能做出這道既健康又營養的酪梨早餐，還等什麼呢？

## 材料（1-2人份）

- 酪梨：1個
- 番茄肉醬：5大匙
- 起司片：2片

## 作法

1. 先準備以上材料。
2. 將酪梨縱向切開，再用湯匙將種子挑起。
3. 取一個耐熱的深容器，將果肉挖到容器內，剩下漂亮的酪梨殼。
4. 如果果肉不夠柔軟，可以微波1分鐘，讓果肉變得軟一些。
5. 將果肉及番茄肉醬混合。 ＊注意別把果肉搗得太爛，會失去口感喔！
6. 接著微波1分半。
7. 再將酪梨肉醬放到酪梨殼中。
8. 在上面蓋上起司片後，放進烤箱烤至起司融化，呈現焗烤的金黃色。
9. 如此就完成了！

## 小撇步

- 如果不想用酪梨殼，相同的做法也可用烤碗或耐熱容器。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/avocado-grilled/)