# 蘋果薑汁汽水｜夏日飲品

- 網址：https://tasty-note.com/apple-gingerale/
- 發布日期：2020-07-28
- 更新日期：2020-07-22
- 分類：[西式料理](https://tasty-note.com/recipe/west/)
- 標籤：[材料教學](https://tasty-note.com/tag/study/)
- 份量：1-2人份
- 時間：約 20 分鐘
- 作者：Kazu（日本男子的日式家庭料理 tasty-note）

> 今天介紹利用生薑與蘋果做的飲品。與一般的薑汁汽水不同的是，蘋果的香氣充滿這道飲品，甜甜的風味小孩子也會喜歡。如果家裡有蘋果，想來點不一樣的吃法，不妨試試看這道食譜。大人的話，可以做成調酒，與伏特加混合就是不錯的選擇喔！

![蘋果薑汁汽水｜夏日飲品](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC03120.jpg)

今天介紹利用生薑與蘋果做的飲品。 與一般的薑汁汽水不同的是，蘋果的香氣充滿這道飲品，甜甜的風味小孩子也會喜歡。

如果家裡有蘋果，想來點不一樣的吃法，不妨試試看這道食譜。 大人的話，可以做成調酒，與伏特加混合就是不錯的選擇喔！

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在家自製薑汁汽水｜超簡單

自製調酒｜莫斯科驢子

## 材料（1-2人份）

- 蘋果汁：適量
- 氣泡水：適量

### 蘋果薑汁材料

- 生薑帶皮切薄片：50g
- 蘋果丁（1cm）：1/2顆
- 蜂蜜：50g
- 水：200cc

## 作法

1. 生薑帶皮切片，蘋果削皮切丁備用。
2. 將蘋果薑汁材料放入鍋中燉煮10分鐘。 ＊期間釋出的浮末要撈除。
3. 煮好後的材料，用濾網過濾，放入冰箱冷藏。 最後與氣泡水及蘋果汁混合在一起就可以喝了。

## 小撇步

- 步驟1時，如果一起加入肉桂的話會更加美味，推薦試試。

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來源：[日本男子的日式家庭料理 tasty-note](https://tasty-note.com/apple-gingerale/)
