茄汁乾燒蝦仁|all in one的調味料-珍好饌 愛醬蒜辣調味
日本人最喜歡的乾燒蝦仁,其實用愛醬就能輕鬆做出這股好滋味。
由於愛醬蒜辣口味中含有多種調味料,只要利用它做料理,就能馬上做出彷彿店家的招牌菜色那股濃烈上乘的美味。
作法相當簡單,就連不擅長料理的人都能成功做出來,忙碌的時刻不妨讓愛醬為你效勞。
除了蝦仁之外,我也很推薦白身魚或肉絲都相當合適喔,推薦你試試看。
愛醬有哪些口味?哪裡買?
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*官網全館免運費(限台灣地區)。
*現在起也有提供「海外代寄」服務,想吃的話不用等回台。
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*香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。
其他的愛醬食譜⬇️
柴魚蒜辣烤飯糰|all in one的調味料-珍好饌 愛醬蒜辣調味
唐揚炸雞塊|all in one的調味料-珍好饌 愛醬蒜辣調味&咖哩調味
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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珍好饌愛醬-蒜辣調味
2圈
蝦仁
20支
紹興酒
1大匙
蔥花
1支
牛番茄
1顆
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醬汁
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水
50cc番茄醬
4大匙醬油
1大匙烏醋
1大匙
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1
青蔥切成蔥花,蝦仁處理好,牛番茄切喜歡的大小。
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2
將蝦子(或蝦仁)與愛醬及紹興酒一同揉捏入味。
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3
醬汁混合備用。
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4
不沾鍋中放入蝦子,中火拌炒。
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5
當蝦子變色後,加入青蔥及切好的牛番茄翻炒。
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6
番茄炒軟後加入調味料,中火燉煮10分鐘。
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7
接著起鍋盛盤。
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日式中華料理度
乾燒蝦仁在日本是常常吃的中華菜色,在台灣能用道地的調味料調理真的很棒,而且做起來也容易 。 有了它,輕鬆就能提出料理的後味,推薦你試試。