日式料理

鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味

這次我想介紹大家用愛醬咖哩口味做簡單的「咖哩月見吐司」
加入紅蘿蔔末後帶來的甜味與咖哩十分搭配,而且營養滿點。

還有別忘了加入日式美乃滋,最近台灣很容易買到Q比這種日式的美乃滋,就可以拿來做這道菜喔!
想不到跟咖哩加在一起這麽搭吧?
手上有材料的話,推薦你試試看!

其他的愛醬食譜⬇️

素食無水番茄咖哩|珍好饌 愛醬咖哩調味

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美乃滋炒雞肉|珍好饌 愛醬蒜辣調味

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微波爐輕鬆做|韓式泡菜豬肉炒飯|珍好饌 愛醬 – 蒜辣調味

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愛醬輕鬆做料理|燉煮雞肉蘿蔔

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*All in One萬用調味醬「愛醬官網」可以直接購買,現在全館還免運費喔!!

你需要準備的食材 (1-2人份)

吐司

1片

蛋黃

1顆

黑胡椒粉

適量

調味料

愛醬咖哩口味

5g

日式美乃滋

2大匙

玉米粒

0.5茶匙

紅蘿蔔末

1/3根
鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味
1

首先將紅蘿蔔磨成泥。

鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味
2

接著將磨成泥後的紅蘿蔔擰乾水分。

鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味
3

最後將所有的調味料與紅蘿蔔泥混合在一起。

鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味
4

將咖哩醬塗在吐司上,中間用湯匙輕輕的壓出一個凹槽,最後放入蛋黃。

鹹食早餐 咖哩月見吐司|珍好饌 愛醬咖哩調味
5

放入烤箱烤的表面金黃色就完成了,享用的時候撒點黑胡椒粉更棒!

小撇步

不止玉米,你也可以選擇鮪魚罐頭或是起司,一樣美味喔!
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三兩下就能做好的美味早餐。 不但做起來快速而且也很美味,趕快試試看吧!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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